tartes___la_tomate_bis002

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée

1  grosse tomate coupée en petits dés

1/2 oignon coupé en petits dés

Moutarde

Gruyère râpé

Huile d'olive

Sel - Poivre - Origan

Préchauffer le four à 180°

Foncer les moules à tartelettes avec la pâte feuilletée
Piquer à la fourchette

Badigeonner la pâte de moutarde

Mettre par dessus un peu de gruyère râpé

Rajouter les petits cubes de tomate et oignon

Terminer avec un filet d'huile d'olive, sel, poivre et origan, puis une autre couche de guyère râpé

Enfourner pendant 10 à 15 minutes.

Servir tiède.

tartes___la_tomate_017

Avec un rouleau de pâte feuilletée,  j'ai pu faire 6 tartelettes et 10 mini tartelettes.