Dans la Cuisine de Corinne

Mes recettes simples et rapides, pour tous les jours. Une cuisine familiale et conviviale.

25 juillet 2008

Petits fours aux olives

ginette_012

Pour cette recette j'ai utilisé les empreintes à petits fours Flexipan, mais vous pouvez très bien les faire dans des moules à mini-muffins sans trop les remplir.

5 oeufs
20 cl de crème fraîche
125 g de farine
1 sachet de levure
75 g de gruyère râpé
75 g d'olives vertes et noires dénoyautés

Mélanger tous les ingrédients, remplir vos moules et déposer sur chaque empreinte une demi-olive. Vous pouvez remplacer les olives par du jambon, des lardons, du saumon, des crevettes...

Enfournez à four préchauffé à 200° pour 10 minutes (selon la grosseur de vos moules)

J'ai obtenu environ 90 pièces, c'est à dire que j'ai fait deux fournées avec mes empreintes à petits fours.

DSCN0803

Posté par corinne1602 à 14:28 - 1 - Apéro - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Très sympa cette idée pour l'apéro

Posté par Chris, 25 juillet 2008 à 14:45

Très sympa comme idée pour l'apéro !! simple et rapide ça me va très bien ! bon week-end.

Posté par celiane82, 25 juillet 2008 à 14:58

Encore une excellente d'idée d'apero
pour moi c'est vraiment genial car je me debrouille en patisserie mais pour le reste je suis nulle

Posté par piroulie, 25 juillet 2008 à 15:04

Je pense toujours aux saucisses mais jamais je n'ai pensé à faire des petits feuilletés aux olives, c'est une très bonne idée que je garde sous le coude!

Posté par Frijoles, 25 juillet 2008 à 15:48

dégustés au bord de la piscine en plus, le rêve de mes vacances lol

Posté par Océane, 25 juillet 2008 à 15:52

sur une bouée sur la piscine avec un jus de fruits frais : le paradi!

Posté par sam's cook, 25 juillet 2008 à 17:30

Ils ont l'air délicieux, je te pique l'idée pour un prochain apéro.
Bonne journée

Posté par délices eyes, 26 juillet 2008 à 12:07

comme ils sont beaux! biiises micky

Posté par mickymath, 26 juillet 2008 à 13:40

génial pour l'apéro ! dommage j'ai pas ce genre de moule.

Posté par nellay, 26 juillet 2008 à 14:29

Petite recette assez simple, juste ce qu'il me faut. Et la photo, ça donne envie de plonger dans cette belle eau bleue.

Posté par Chantal, 26 juillet 2008 à 17:50

Très pratique pour l'apéro, et moi ... J'adore car contrairement aux apparences sur mon blog, je suis davantage salé que sucré :)

Posté par Eryn, 27 juillet 2008 à 01:36

Miam, ca me fait tres envie, en plus j'ai un petit creux...
Bon dimanche !

Posté par MaryAthenes, 27 juillet 2008 à 11:22

Sympa pour l'apéro et ce genre de bonnes choses se mangent tout seul.

Posté par verof31, 28 juillet 2008 à 08:04

Ce moule à petits fours est un véritable allié pour des apéritifs originaux et délicieux ! J'ai le même et la recette de bouchées soufflées est un délice!
Bon je suis convaincue, ce blog fait partie de mes favoris! Je m'inscris à ta Newsletter !

Posté par moka, 21 mars 2009 à 18:42

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