17 mai 2008

Hot Dogs maison

Voici une recette de hot dogs qui circule sur le net et que j'ai essayée ce soir.  Les proportions sont données pour 6 Hot dogs mais j'en ai fait 7, ce qui permet de manger un peu moins de pain. A faire selon vos goûts. Pour 6 ou 7 hot dogs : Pour la pâte: 1 œuf + lait = 210 ml (casser l'œuf dans un verre gradué et compléter avec le lait) 1,5 cc de sel 350 g de farine T55 1,5 cc de levure boulangère Pour la Garniture : 3 cs de moutarde 3 cs de ketchup 120 g d'emmental râpé 6 ou 7... [Lire la suite]
Posté par corinne1602 à 23:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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