28 janvier 2009

Ballotins de chou farcis

Je ne pense pas souvent à faire des légumes farcis, pourtant c'est tellement bon!Pour ma recette de chiffonnade de chou frisé aux pommes, j'avais acheté un très beau chou frisé dont je n'avais utilisé que la moitié. J'ai donc utilisé l'autre moitié avec ces petits ballotins. J'ai compté deux belles feuilles de chou par personne, mais vous pouvez en mettre plus, surtout si certaines de vos feuilles sont trouées, vous pourrez ainsi les doubler. Pour 4 personnes :8 belles feuilles de chou 2 gros oignon1 gousse d'ail1 boite... [Lire la suite]
Posté par corinne1602 à 08:12 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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