04 février 2009

Crêpes roulées au saumon

Une idée d'apéro facile et rapide à préparer. Pour une trentaine de bouchées : Pour 4 belles crêpes : 70 g de farine1 oeuf1/8 l de lait1 c.c. d'huile1 pincée de sel Pour la garniture : Un pot de fromage ail et fines herbes8 à 12 tranches de saumon fumé (selon leur taille) 1 - Préparez les crêpes et laissez-les refroidir. 2 - Tartinez chaque crêpe de fromage ail et fines herbes et recouvrez entièrement de saumon fumé. 3 - Enroulez la crêpe en serrant bien. Enfermez-la dans du scélofrais.... [Lire la suite]
Posté par corinne1602 à 08:04 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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