02 juin 2008

cuillères tomates mozzarella

Les tomates et la mozzarella, un classique dont je ne me lasse pas : en salade, en brochettes ou sur des cuillères comme aujourd'hui. Pour 6 cuillères : 1 tomate1 boule de mozzarellaPersil ou BasilicPignons de pinHuile d'olive Sel Poivre Coupez les tomates et la mozzarella en tranches que vous superposez sur les cuillères. Rajoutez du persil haché (je n'avais pas de basilic), un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et finissez par quelques pignons de pin.
Posté par corinne1602 à 21:32 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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