30 août 2009

Paella

Nous avons pour habitude de fêter les anniversaires l'été autour d'une paella, ce qui nous permet d'en manger une au mois de mai et l'autre au mois de juillet. Les recettes de paella sont nombreuses, nous avons au fil des années, adopté "la notre", celle qui contient tout ce qu'on aime.  Celle-ci a été faite par mon frère pour les 20 ans de son petit fils. Elle était SUPER réussie, vraiment très très bonne, moelleuse, bien parfumée, un vrai régal. Pour 8 personnes : 400 g de riz 500 g de seiche1 litre de moules16... [Lire la suite]
Posté par corinne1602 à 12:24 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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