31 janvier 2011

Succès aux poire

Encore une recette trouvée dans mes fiches Demarle, j'ai utilisé le cercle de 22 cm de diamètre et le tapis relief "Rosace". Vous pouvez bien évidemment réaliser cette recette dans le cercle ou le cadre de votre convenance, sans tapis relief, en décorant l'entremets à votre guise. J'ai fait cuire le biscuit dans un moule à génoise en silicone de la même dimension que le cercle, là aussi vous pouvez le faire cuire directement dans votre cercle ou cadre. Pour 8 personnes Biscuit 125 g de poudre d'amandes100 g + 25 g de... [Lire la suite]
Posté par corinne1602 à 18:56 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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