31 octobre 2009

Quiche au potiron

Voici une quiche bien de saison qui vaut le détour, nous l'avons bien aimée. Je l'ai réalisée avec une tranche de potiron d'environ 400 g mais pourquoi ne pas tenter du potimaron ou de la courge butternut! Pour la pâte :250 g de farine1c.c. de sel100 ml d'huile100 ml d'eau tiède1 c.c. de levureVerser tous les ingrédients dans un saladier et remuer rapidement avec une cuillère en bois pour former une boule de pâte (vous pouvez également mettre tous les ingrédients dans un bol style tupperware avec couvercle et le secouer... [Lire la suite]
Posté par corinne1602 à 17:57 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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