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        <title><![CDATA[Dans la cuisine de Corinne]]></title>
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        <description><![CDATA[Mes recettes simples et rapides, pour tous les jours. Une cuisine familiale et conviviale.]]></description>
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    <title><![CDATA[Omelette Meguina en hommage à Piroulie]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2016/06/27/34020875.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Jun 2016 21:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je n'ai plus posté depuis des années, parce que je cuisine beaucoup moins, par manque de temps. Ce soir, j'ai realisé cette omelette tout spécialement pour rendre hommage à Piroulie Je vous laisse découvrir ou redecouvir la recette sur son merveilleux... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Macarons au citron n°2]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2012/03/03/12311600.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Mar 2012 11:10:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Contrairement à mon premier essai de macarons au citron, sans meringue italienne, j'ai cette fois suivi la recette de Mercotte avec meringue italienne. Comme toujours, les blancs étaient séparés des jaunes depuis au moins trois jours. Pour environ 25... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Macarons noisette et crème à l'orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2011/03/23/11605365.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 23 Mar 2011 07:21:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après mon essai très concluant de financiers à la poudre de noisette, j'ai eu envie d'essayer les macarons à la noisette, et j'ai bien fait, ils étaient délicieux. J'ai fait les coques en suivant toujours la recette de Mercotte de macarons sans meringue... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tartelettes aux rillettes de thon]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2011/03/10/10822699.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 10 Mar 2011 19:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voilà des petites tartelettes vite faites pour l'apéro, surtout si vous avez les fonds de tartelettes qui attendent sagement dans le congélateur. J'ai trouvé la recette de la pâte chez Piroulie, je l'ai suivie à la lettre et elle étaient très bonnes.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Madeleines au thé Matcha]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2011/02/20/12070410.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Feb 2011 20:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le Matcha est un thé vert utilisé pour la cérémonie du thé japonaise. Je ne suis pas une adepte du thé vert, mais le Matcha a retenu mon attention comme colorant et arôme naturel. Mes madeleines, en plus d'une jolie couleur verte avaient une petite saveur... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Succès aux poire]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2011/01/31/20248654.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 31 Jan 2011 18:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Encore une recette trouvée dans mes fiches Demarle, j'ai utilisé le cercle de 22 cm de diamètre et le tapis relief "Rosace". Vous pouvez bien évidemment réaliser cette recette dans le cercle ou le cadre de votre convenance, sans tapis relief, en décorant... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Amuse-bouches de chèvre et carottes]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2011/01/16/18368608.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 16 Jan 2011 18:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un classique de chez Demarle. J'ai utilisé le cadre inox Longueur : 33,5 cm / Largeur : 16,2 cm et le Tapis relief "Arc en Ciel". Si vous n'avez pas de tapis relief, vous pouvez faire cette recette dans un cadre rectangulaire ou même un cercle et décorer... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bûche à la crème de marrons]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2011/01/01/20016893.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 01 Jan 2011 19:12:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Juste une photo de la bûche réalisée pour le jour de l'an pour vous souhaiter à tous une Très Bonne et Heureuse Année 2011 l'idée vient de chez Delices-eyes chez laquelle je vous invite à découvrir la recette. J'ai juste multiplié par 2 les proportions... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Macarons chocolat et caramel beurre salé]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/10/17/17191416.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Oct 2010 17:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Et oui, encore des macarons, cette fois j'ai changé de recette "pour voir" et j'ai suivi les conseils de Macaron Girl. Et bien je suis très convaincue et je crois que je vais définitivement adopter cette recette avec meringue française. Pour 50 petits... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cake courgette saumon]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/10/05/17191045.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 Oct 2010 21:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un petit cake tout simple et vite fait avec des fonds de placards, mais très bon et parfait pour un diner accompagné d'une salade. Je préfère faire mes cakes dans un moule à manqué, la cuisson est plus rapide 3 oeufs150 g de farine1 sachet de levure8... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Macarons noisette au café]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/06/12/17234757.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 12 Jun 2010 22:36:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 30 petits macarons : 70 g de blanc d'oeuf (3 petits)95 g de sucre glace95 g de poudre de noisettes95 g de sucre en poudre J -3 : Séparer les blancs d'oeuf des jaunes. Réserver les blancs dans une boîte hermétique au réfrigérateur. J -1 : Torréfier... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau chocolat ricotta]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/05/24/17494471.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 24 May 2010 21:09:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai trouvé cette recette sur le blog Du bruit dans mes casseroles. J'ai rajouté un peu plus de fromage blanc et j'ai adoré la texture très fondante de ce gâteau rapide à réaliser. 250 g de ricotta200 g de chocolat noir100 g de fromage blanc2 oeufs60... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Charlotte aux fruits rouges]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/05/07/12908921.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 07 May 2010 22:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai fait cette charlotte en suivant la recette de Pierre Hermé, j'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des biscuits roses de Reims. Elle était très bonne. Pour un moule à charlotte de 18 cm : Pour la mousse de fruits rouges 100 g de fraises100... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Carrés au citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/04/26/17121369.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 26 Apr 2010 18:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette a fait le tour de presque tous les blogs (je l'avais tout d'abord découverte chez Pupuce, puis chez mon amie Piroulie, etc...) Comme j'ai toujours un train de retard, me voici enfin avec ces délicieux petits carrés, tout à fait à la hauteur... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poulet mi-oriental mi-provençal]]></title>
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    <pubDate>Sun, 18 Apr 2010 09:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette de poulet est délicieusement parfumée, c'est une version personnalisée de la volaille à l'oriental trouvée sur le bouquin de recettes de l'Actifry. Vous pouvez bien entendu la faire dans un faitout, elle sera tout aussi délicieuse. Si vous... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Panna cotta vanille coulis de rhubarbe au cognac]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/04/11/11262519.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Apr 2010 21:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une panna cotta pour laquelle je n'ai utilisé ni gélatine, ni agar-agar mais simplement de la poudre à flan à la vanille. On obtient la bonne texture grâce à son mélange d'extrait d'algues marines et d'amidon de maïs, de plus, elle est pratique... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau tout chocolat]]></title>
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    <pubDate>Sat, 03 Apr 2010 15:16:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai fait cette recette pour l'anniversaire de mon frère, un gâteau tout chocolat, tout fondant et surtout hyper-facile à réaliser. Merci Mercotte. Ce gâteau contient deux couches mais une seule préparation puisque c'est la même préparation que l'on divise... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poulet à l'ananas dans l'Actifry]]></title>
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    <pubDate>Sun, 28 Mar 2010 11:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bon, une photo pas terrible, j'en conviens, et une recette qui ne présente aucun intérêt pour les possesseurs de l'Actifry puisque je l'ai tout simplement relevée sur le bouquin fourni avec l'appareil. Mais pour toutes celles et ceux qui, comme moi il... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Macarons au thé matcha]]></title>
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    <pubDate>Sat, 20 Mar 2010 09:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la journée du macaron, en voilà un comme je les aime : sans colorant. Sa jolie couleur verte vient seulement d'une petite cuillère à café de thé matcha. Pour les coques j'ai utilisé la même recette que celle de mes macarons au chocolat pimenté qui... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cuisse de dinde à la cocotte minute]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/03/14/16443857.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 14 Mar 2010 11:39:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette rapide qui vous rendra une cuisse de dinde bien moelleuse et bien goûteuse. Un petit plat économique que vous pouvez accompagner de pâtes ou de riz. Par souci diététique, j'ai pour habitude d'enlever la peau des volailles avant de les cuisiner.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Galettes blanches]]></title>
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    <pubDate>Sat, 06 Mar 2010 10:23:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai fait ces galettes pour un petit bonhomme de 2 ans qui en est très friand. Il s'agit de petits biscuits secs recouverts d'un glaçage royal. Pour une trentaine de petits gâteaux : 250 g de farine1oeuf5 cl de vin blanc1 pincée de sel60 g de sucre1/2... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Carottes au cumin]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/02/27/10942765.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 27 Feb 2010 10:13:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voilà une salade cuite bien parfumée que vous pouvez servir en entrée. Pour 4 personnes : 500 g de grosses carottes 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2 gousses d'ail grossièrement hachées 1 cuillère à soupe de bon vinaigre de vin 1 petite cuillère... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vous souhaitez apprendre l'anglais à Montpellier?]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/02/23/17022434.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 23 Feb 2010 23:04:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui pas de recette, la cuisine n'est pas mon seul hobby et j'aimerais vous parler d'un très sympathique groupe de discussion en anglais à Montpellier auquel je participe une fois par semaine. Nous nous réunissons autour d'une tasse de thé pour... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Macarons pistaches]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/02/16/13023829.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Feb 2010 09:51:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ces marcarons ont eu beaucoup de succès, ils sont faits avec de la poudre de pistache à la place de la poudre d'amande et garnis d'une ganache aromatisée avec de la pâte de pistache. J'ai encore une fois utilisé la recette de Mercotte de macarons sans... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brioche à l'orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://corinne1602.canalblog.com/archives/2010/02/07/16743192.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Feb 2010 11:18:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette brioche a été réalisée par ma soeur Colette et nous nous sommes régalés dimanche dernier à l'heure du thé.La recette vient du livre de cuisine de Kitchen Aid. A la place de l'orange vous pouvez l'aromatiser au citron. Vous pouvez également rajouter... ]]></description>
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