02 décembre 2009

Nems au poulet cuisson au four

Une recette de nems au poulet toute simple et classique mais que j'ai fait cuire au four. C'était très bon, un peu moins croustillant bien sûr que ceux que l'on fait frire, mais tellement plus diététique. Pour une quinzaine de nems : Galettes de rizVermicelles de soja (un petit paquet)300 g de blanc de poulet2 carottes râpées1 petit oignon1 sachet de champignons noir déshydratés1 oeufsel, poivre Réhydratez les champignons et coupez-les en petits morceaux. Trempez 5 minutes les vermicelles de soja dans de l'eau chaude et... [Lire la suite]
Posté par corinne1602 à 18:50 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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