750 grammes
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Dans la cuisine de Corinne
Dans la cuisine de Corinne
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saumon
5 octobre 2010

Cake courgette saumon

Cake courgette saumon
Un petit cake tout simple et vite fait avec des fonds de placards, mais très bon et parfait pour un diner accompagné d'une salade. Je préfère faire mes cakes dans un moule à manqué, la cuisson est plus rapide 3 oeufs150 g de farine1 sachet de levure8...
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5 décembre 2008

Flans de saumon

Flans de saumon
J'aime beaucoup ce genre de petite recette vraiment très rapide puisqu'il s'agit de mixer tous les ingrédients et de les faire cuire 5 minutes au micro-ondes. Diététique en plus, sans huile, ni beurre, juste de la crème liquide allégée. Pour une douzaine...
9 juillet 2008

Bouchées ricotta saumon

Bouchées ricotta saumon
J'ai trouvé cette recette chez Ligne et Papilles. Lavande les propose en petites bouchées pour l'apéro, je les ai faites dans des moules à mini-muffins et nous les avons mangées en entrée, elles étaient délicieuses Pour 8 bouchées : 250 g de ricotta2...
6 juillet 2008

Verrine au fenouil et oeufs brouillés

Verrine au fenouil et oeufs brouillés
Voilà une petite verrine prête en 10 minutes chrono et qui était bien bonne. Je n'ai mis ni crème, ni beurre dans les oeufs brouillés, juste un peu de lait. Pour 4 verrines : 1 petit fenouil2 oeufsun peu de saumon fuméSel, poivre1 tasse à café de lait1...
21 mai 2008

Corbeilles à la mousse de saumon

Corbeilles à la mousse de saumon
Une recette rapide pour une entrée bien fraiche : Pour 6 corbeilles : 3 feuilles filo 2OO gr de saumon fumé 2 faisselles le jus d'1/2 citron poivre beurre fondu Préchauffer le four à 180°. Couper chaque feuille filo en 4 pour avoir 12 carrés Badigeonner...
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