Mini omelettes pour l'apéritif

Encore une recette très simple et rapide pour un apéro improvisé :

J'ai tout simplement battu 2 oeufs avec une persillade à laquelle j'ai rajouté du gruyère râpé, du sel et un peu de poivre.

J'ai fait cuire le tout dans des moules à mini tartelettes environ 10 minutes dans un four préchauffé à 180°;

J'ai ensuite déposé mes mini omelettes sur des cuillères apéritives décorées de feuilles de mâche et de pignons grillés.

Comments

[icca]

j aime tous ce petites choses....je ne peut pas choisir ma recette préférée.

[levy pascale]

je trouve que ce site et tres bien fait et il a une tres belle presentation

[levy pascale]

c'est génial extraordiaire et formidable, simple
et facile ça donne envie de déguster.

[jacre]

sympa comme recette et jolie présentation...

[nellay]

excellente idée ! je la retiens, je testerai prochainement !